בטיחות
ואיכות
רשיונות
רישיון יצרן ע"י משרד הבריאות, מס' 5081
רישיון עסק, מס' תיק 8042203
רישיונות הובלה ע"י הרשות המקומית
רישיון להובלה בקירור
תקן ישראלי ע"י קבלני משנה להובלה והפצת מזון,
אישורי מכון התקנים - - ISO-9001:2015 haccp
אישור GMP ממשרד הבריאות מחוז ירושלים
מצודת אגסי מקפידה ללא פשרות על ערכים ועקרונות המהווים את יסודות פעילותה
בטיחות ואיכות המוצר החל מבחירת חומרי הגלם וכלה בסביבת ייצור מבוקרת ומפוקחת .
שירות לקוחות אישי ומעולה ומענה לכל בקשות וצרכי הלקוח .
למידה מתמדת וחדשנות יצירתית לצמיחה אל העתיד .
מקצועיות הצוות , הדרכה והתמקצעות מתמדת מיועצים בכירים והמנוסים בתחום .
בקרת איכות
אצלנו קיימים ביקורות עוקבות לגבי איכות ותברואת המזון ותהליכי ייצור נאותים
ע"י מבקרת האיכות שלנו גב' נועה שררה בעלת תואר תעודה מוסמכת בביו טכנולוגיה
וארגון מערכות תזונה.
בדיקות מעבדה
מבוצע ע"י טכנלוגים במעבדות מוסמכות המפעילות בדיקות מוסמכות ע"י
מכון התקנים הישראלי, - על פי תו תקן: ISO-9001:2015 לשירותי אבטחת בטיחות מזון בעסקי
הסעדה ציבוריים באמצעות שיטת HACCP.
HACOP.ISO-9001
החברה מקבלת הדרכה שוטפת בלווי חברת פינחס דנציגר מהוותיקים בארץ המלווים את
חב' הגדולות במשק תנובה קבוצה יבנה ועוד בנושא : ISO-9001: HACCP
כדלהלן:
. הכנת תכניות בדיקה למוצרים
פירשון תוצאות בדיקה של המעבדה .
ביצוע מעקב טיב האיכות בנקודות קצה .
ארגון ותכנית תהליכי ייצור נאותים .
בקרת תלונות .
לווי וייעוץ קולינארי נרחב
מצודת אגסי מקפידה ללא פשרות על ערכים ועקרונות המהווים את יסודות פעילותה
החברה מקבל מידי חודש בחודשו לווי וייעוץ קולינארי נרחב ע"י צוות מקצועי ביותר
בעלי שם בתחום ההזנה הכולל
ניהול מערכות הזנה מורכבות .
ביצוע הדרכה והשתלמויות מקצועיות בתחום הבישול .
כתיבת תפריטים מיוחדים .
שליטה בהכנת תכניות אופרטיביות בתחום המזון והתזונה .
ליויי תזונאית מוסמכת לשימור תזונה בריאה וטעימה המותאמת לילדים .
בטיחות ואיכות המוצר החל מבחירת חומרי הגלם וכלה בסביבת ייצור מבוקרת ומפוקחת
שירות לקוחות אישי ומעולה ומענה לכל בקשות וצרכי הלקוח
מענה לכל צרכי הילד גם במקרים מיוחדים כגון רגישות לגלוטן וכדו'
למידה מתמדת וחדשנות יצירתית לצמיחה אל העתיד
מקצועיות הצוות , הדרכה והתמקצעות מתמדת מיועצים בכירים והמנוסים בתחום
